Ausgangslage
Bethlehem heisst übersetzt aus dem Hebräischen «Haus des Brotes». Passend zu diesem Namen führen die Salesianer Don Boscos in Bethlehem seit 1891 eine Bäckerei. Heute produziert diese täglich 2700 Brote und erfüllt viele wichtige Aufgaben: Die Bäckerei deckt die Verpflegung von allen Kindern, Jugendlichen und Angestellten, die direkt vor Ort in der Berufsschule und im Jugendzentrum ein und aus gehen. Sie versorgt zudem die lokale Bevölkerung mit Brot zu einem erschwinglichen, unterdurchschnittlichen Preis, bildet junge Bäckerinnen und Bäcker aus und engagiert sich für möglichst viele Bedürftige. Die Fotos stammen zum Beispiel aus der Corona-Pandemie, während der mehr als 3000 Menschen regelmässig mit Brot versorgt wurden.
Mit dem Krieg, der seit dem 7. Oktober 2023 in Palästina und Israel tobt, stehen die Bewohner des Heiligen Landes erneut vor schwierigen Zeiten. Neben den furchtbaren Direktfolgen des Krieges steigen im ganzen Land die Preise, Produkte sind nicht immer verfügbar, der Tourismus kam zum Erliegen – und treibt unzählige Familien in Bethlehem in finanzielle Not.
Ziele des Projekts
Familien und Sozialwerke werden in schwierigen Kriegszeiten von der Don-Bosco-Bäckerei in Bethlehem unterstützt.
- 100 Familien, die wegen des Krieges in finanzielle Not geraten sind, bekommen täglich Brot
- 5 Sozialwerke, die mit Waisen und behinderten Menschen arbeiten, bekommen täglich Brot
- Die Don-Bosco-Bäckerei kann auch während des Kriegs ihren wichtigen Betrieb aufrechterhalten
Was wir tun
Die Salesianer Don Boscos und ihr Team unterstützen jene Familien und Sozialwerke in Bethlehem, die aktuell in grösster Not sind. Die Don-Bosco-Bäckerei backt jeden Tag genügend Brot und es wird an die Bedürftigen verteilt.
100 benachteiligte Familien, die durch den aktuellen Krieg in finanzielle Not geraten sind, werden von den Salesianern Don Boscos ausgewählt. Jede Familie umfasst durchschnittlich vier Personen.
Zudem suchen die Salesianer Don Boscos fünf Sozialwerke aus, die wegen des Krieges ebenfalls Schwierigkeiten haben, ihr Engagement für Waisen und Behinderte aufrechtzuerhalten. Jedes Sozialwerk betreut durchschnittlich 30 Personen.
Die Don-Bosco-Bäckerei bezahlt weiterhin seine fünf Angestellten, kauft Mehl, Gewürze und alle weiteren Zutaten und backt täglich verschiedene Brotsorten. Die Infrastruktur ist modern und verfügt über genügend Kapazität.
Mit einem Fahrzeug wird das Brot an die fünf Sozialwerke geliefert und die 100 Familien können ihre Brote mit umweltfreundlichen Taschen in der Bäckerei abholen. Falls in Bethlehem die Bewegungsfreiheit eingeschränkt ist, finden die Salesianer Lösungen wie zu Corona-Zeiten: Die Weitergabe von Fenster zu Fenster.
Wirkung
- 100 Familien mit Kindern haben eine Sorge weniger: Sie leiden keinen Hunger und können ihr Brot-Budget für andere wichtige Dinge einsetzen. Zum Beispiel die Schulgebühren ihrer Kinder bezahlen.
- Fünf Sozialwerke haben ebenfalls eine Sorge weniger: Ihre Begünstigten haben keinen Hunger und die Angestellten haben mehr Zeit und Geld, um sich gut um sie zu kümmern.
- Fünf Angestellte in der Don-Bosco-Bäckerei haben weiterhin einen Arbeitsplatz und sicheres Einkommen in diesen schwierigen Kriegszeiten.
- Der gute Ruf der Don-Bosco-Bäckerei wird gestärkt und sie kann auch in Kriegszeiten weiterhin Lebensmittel für die Bewohner von Bethlehem produzieren.
Ansprechpersonen
Désirée Schöpfer
Mit viel Freude und Motivation arbeite ich in Projekten zugunsten benachteiligter Jugendlicher. Die integrale Betreuung und vielseitigen Programme ermöglichen echte Chancen, um das Leben aus eigener Kraft zu verändern.